Lorsque vous poussez la porte d’un restaurant, votre regard est immédiatement attiré par le menu. C’est l’élément clé qui présente les délices culinaires qui vous attendent et qui vous donne envie de vous attabler.
Mais quels sont les secrets d’une mise en page de menu restaurant conviviale qui saura séduire vos clients et mettre en valeur vos plats ?
Que vous soyez propriétaire d’un restaurant, d’une brasserie ou d’un café, ces conseils vous aideront à concevoir un menu à la fois alléchant et facile à parcourir.
Chez Le Clic Plus, nous comprenons les défis auxquels vous êtes confrontés. En tant qu’agence de marketing digital spécialisée, nous aidons à réaliser des menus accueillant par nos services d’infographie..
Suivez-nous, et vous saurez comment créer un menu qui mettra l’eau à la bouche de vos clients et qui les incitera à revenir encore et encore.
Les principes de base d’un menu restaurant convivial réussie
- Évitez les polices trop fantaisistes ou les scripts difficiles à déchiffrer.
- Privilégiez plutôt des polices claires, professionnelles et faciles à lire, tout en étant en accord avec l’identité de votre établissement.
Par exemple :
Si vous dirigez un restaurant haut de gamme, une police serif élégante peut être appropriée, tandis que pour un restaurant moderne et décontracté, une police sans serif peut être plus adaptée.
En ce qui concerne les couleurs, utilisez une palette qui reflète l’atmosphère de votre restaurant tout en mettant en valeur les plats.
Choisissez des couleurs cohérentes avec votre branding, en utilisant des tons qui évoquent l’ambiance chaleureuse de votre établissement.
Par exemple :
Si votre restaurant est spécialisé dans les fruits de mer, vous pouvez opter pour des nuances de bleu qui rappellent l’océan.
Pour un restaurant italien, des tons chauds et terreux peuvent évoquer la cuisine méditerranéenne.
Un autre aspect important est l’organisation des catégories et des sections dans votre menu. Pour faciliter la lecture et la navigation des clients, il est essentiel de structurer votre menu de manière logique et intuitive. Vous pouvez regrouper les plats selon les types (entrées, plats principaux, desserts) ou selon les spécialités de votre restaurant (cuisine asiatique, cuisine italienne, etc.).
Mise en valeur des plats phares
Après tout, ce sont ces plats qui vont attirer l’attention des clients et les inciter à choisir votre établissement.
- Utilisez des éléments visuels pour les mettre en valeur.
- Mettez en évidence avec une icône ou une image attrayante. L’objectif est de rendre ces plats phares facilement repérables et de les démarquer visuellement des autres options.
- Placez stratégiquement ces plats sur votre menu. Mettez-les en évidence en les positionnant dans des endroits clés, tels que la première page ou en haut de chaque section.
- Si certains plats sont particulièrement appréciés par vos clients réguliers, n’hésitez pas à le mentionner. Vous pouvez utiliser des expressions telles que « Notre plat le plus demandé » ou « Favori des habitués » pour susciter l’intérêt des nouveaux clients.
Création d’une structure claire et intuitive
Une structure bien organisée facilite la lecture, la compréhension et la prise de décision, ce qui peut se traduire par des commandes plus rapides et plus satisfaisantes.
- Mettrez en évidence les éléments les plus importants, tels que les catégories principales, les sous-catégories et les plats, en utilisant des variations de taille, de style ou de couleur de police.
Par exemple : vous pouvez utiliser une police plus grande et en gras pour les titres de sections, et une police plus petite pour les descriptions de plats. Cela permet aux clients de rapidement scanner votre menu et de trouver ce qu’ils recherchent.
- Regroupez les plats par catégories cohérentes, telles que les entrées, les plats principaux, les desserts, etc.
- Optez pour des descriptions qui mettent en valeur les ingrédients clés, les saveurs distinctives. Si possible, indiquez les allergènes potentiels pour chaque plat afin d’aider les clients ayant des restrictions alimentaires.
- Privilégiez une mise en page aérée et évitez de surcharger votre menu avec trop d’informations. Utilisez des colonnes ou des listes pour présenter les plats de manière claire et ordonnée.
Conclusion
En créant un menu attractif et convivial, vous montrez votre souci du bien-être de vos clients et vous différenciez de la concurrence. Une mise en page soignée et réfléchie peut faire toute la différence dans la perception de votre restaurant par les clients.
Et surtout, souvenez-vous que le menu est une vitrine de votre cuisine, un outil pour séduire les papilles et attirer les clients dans votre restaurant.
N’hésitez pas à nous contacter si vous avez besoin d’aide supplémentaire pour la conception de votre menu ou d’autres services de marketing digital pour votre restaurant.
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